Confrérie de la Truffe

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Archive pour le mois mai, 2012

Menu du XXVIIème Chapitre

Juste pour le plaisir…

Cannelloni de truffes en vinaigrette

Asperges truffées en deux façons

Grenadin de veau aux truffes -Pommes Ninon et sauce Châteaubriand

Brie truffé et salade

Parfait glacé à la cerisaie et Berlingot coulis de cacao

Café

Vins des cotes du Rhône

Clairette de Die

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  • XXVIIème chapitre à Vaison La Romaine

    Nous avons le plaisir de vous inviter au XXVIIème chapitre de la confrérie se tiendra le 9 juin à Vaison La Romaine, dans le Vaucluse.

    Voici, conformément à la tradition, le programme de cette journée:

    10H00 Réunion des membres du Conseil d’administration

    14H30 Assemblée Générale ordinaire de la Confrérie, Chapelle Saint Quenin

    17H00 XXVIIème Chapitre de la Confrérie. Intronisations des nouveaux chevaliers, des dignitaires et des vénérables.

    19H00 Apéritif

    20H00 repas de Gala de la Confrérie, à l’Abbaye de Bouchet (Drôme).

    Le menu est fixé au prix de 60 euros par personne. Attention réservation possible uniquement avant le 31 mai 2012.

    Contact: Mr Prunier Denis – Saint Germain

    2172, route de Valaurie

    26130 Clansayes

    Tél : 06 87 57 05 40  avant 31 mai 2012, mail: denis.prunier@edf.fr

    Le Grand Maître

    Bernard REYNAL

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